Mogador Hotels recrute à Marrakech

Dans cette dynamique d’excellence et de satisfaction client, Mogador Hotels & Resorts recherche les profils suivants:

Maître d’hôtel

• Superviser et coordonner le service en salle dans les différents points de restauration.
• Accueillir les clients, gérer les réservations et veiller à la qualité du service.
• Encadrer les équipes, organiser les plannings et garantir une bonne communication interne.
• Assurer le suivi des standards de service et le respect des procédures.

Assistant Food & Beverage

• Assister le Responsable F&B dans la gestion quotidienne des opérations restauration.
• Participer à l’élaboration des offres, au suivi des stocks et à la gestion des fournisseurs.
• Contribuer à l’optimisation de la qualité de service et de la rentabilité du département.
• Veiller à la formation continue du personnel et au respect des normes d’hygiène.

Réceptionniste de Nuit

• Accueillir les clients pendant la nuit, effectuer les check-in et check-out.
• Garantir la sécurité et le bon déroulement du séjour nocturne.
• Gérer les clôtures de caisse, le suivi des réservations et les demandes spécifiques des clients.
• Assurer un reporting clair et transmettre les consignes aux équipes du matin.

Profils recherchés:

• Expérience dans l’hôtellerie haut de gamme ou établissements similaires.
• Excellente présentation, sens du service et réactivité.
• Maîtrise du français, de l’anglais et des outils informatiques hôteliers.
• Disponibilité, polyvalence et goût du travail en équipe.

Les candidatures sont à envoyer à l’adresse suivante: info@mogadorhotels.com en mentionnant l’intitulé du poste en objet du mail.